Methylamylketon (2-Heptanon) is een zeer zuiver, middellangketenig alifatisch keton met een heldere, kleurloze vloeibare vorm en een kenmerkende fruitige, banaanachtige geur. Ontworpen voor veelzijdigheid, biedt dit oplosmiddel een uitstekend oplossend vermogen, een gematigde verdampingssnelheid en een sterke compatibiliteit met een breed scala aan harsen en polymeren. De uitgebalanceerde fysische eigenschappen, zoals een lage viscositeit, een gematigd kookpunt en een goede oplosbaarheid in water, maken het ideaal voor gebruik in coatings, kleefstoffen, reinigingsmiddelen en geur- en smaakformules. Op grote schaal gebruikt in industriële en speciale chemische toepassingen, dient 2-Heptanon als een belangrijke component in nitrocellulose lakken, kunsthars afwerkingen en polymeer coatings. Het wordt ook gebruikt in parfums en aroma's vanwege zijn aangename aroma en lage geurdrempel. Met betrouwbare prestaties in binnen- en buitenomgevingen levert dit keton consistente resultaten in zowel technische als sensorisch gestuurde formules.